sankara hotel & spa屋久島
洋食【総料理長】募集
地産地消のフレンチ
年収700万円
〇部屋数:29室
〇料理単価:
〇厨房人数:約9名
〇年休:月105日
〇年収:650~700万円
〇退職金:
〇寮:あり
https://www.sankarahotel-spa.com/
求人詳細
〇施設名:sankara hotel & spa屋久島
https://www.sankarahotel-spa.com/
〇部屋数:29室
〇部屋単価:
〇厨房人数:約15名
〇休日:105日、有給休暇:入社半年経過時点10日 最高付与日数20日(閑散期 長期休暇有)
〇年収:月給(年俸制) 54万円~58万円、年収:650万~700万円
〇寮:単身寮:月31,000円
〇勤務時間:実働8時間、7:00から20:00の間でシフト制。
【主な業務内容】
・料理長候補として、施設内にあるフレンチレストランにて調理業務全般を担当。
・地産地消をコンセプトに、地元 屋久島・鹿児島のこだわった食材を厳選し、ジャンルにとらわれない料理を提供しております。
〇レストランは屋久島の食材を使ったフレンチ
〇カジュアルレストランとコースのレストランの2つ
・ayanaアヤナ:多彩なプリフィックスコースでは、フレンチ、イタリアン、郷土料理など、幅広いジャンルの料理
・okasオーカス:フルコース
【福利厚生】
・通勤手当:会社規定に基づき支給、車・バイクの場合は距離に応じてガソリン代支給
・手当:ハッピーハネムーン制度、出産祝い金、結婚祝い金、産休・育児休暇、資格取得支援制度など
・敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
・社員寮有り:(単身寮)月31,000円、(シェア寮)月19,000円/家賃・水光熱費込み
sankara hotel & spa屋久島
屋久島ってこんなところ
屋久島は、世界自然遺産に登録された照葉樹林と、樹齢数千年の屋久杉が息づく神秘的な森に抱かれた島です。標高が上がるにつれて気温も下がり、山間部では夏でも涼しく過ごしやすい環境が広がっています。澄んだ空気に包まれながら過ごせるため、都会の暑さや喧騒を離れて快適に生活できる環境です。海と山、四季折々の豊かな自然に囲まれた屋久島エリア。夏は涼しく過ごしやすく、休日は海でのアウトドアや温泉を満喫できるため、仕事とプライベートの両方を充実させられる魅力的な環境です。
sankara hotel & spa屋久島はこんなところ!
外観
ゲストルーム
レストラン
見出し
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料理
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こんな方を求めています
①高単価ホテルの料理長経験3年以上(必須)
②マネジメントの理解がある方
③離島暮らしに抵抗がない方
④車持ち込みが可能な方
屋久島は坂道が多く、雨もよく降りますので車移動が必須となります。
⑤ホテルだけでなく屋久島全体を良くしていきたいという地域貢献意識がある方
ご応募
(担当よりお電話にて求人の説明をさせて頂きます)
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
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